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BONNY HSU
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『bonny廚房』蘑菇雞肉羅勒醬麵



材料有


雞腿肉切丁
蘑菇切片
義大利麵一把
之前做的鯷魚羅勒醬 作法看這邊  http://blog.yam.com/bonnyb/article/22555070

鍋子裡面放點油 先把雞肉煎到兩面金黃
其實不放油也可以 不過好像放點油比較容易把雞油逼出來

雞肉煎好之後 堆到邊邊 用鍋子裡面的油炒蘑菇

兩種東西都熟了之後 把醬放下去喇一下
混合均勻就可以了 聽記阿說 羅勒煮太久香味會跑掉



麵條好了就丟進來 攪拌一下就可以上桌了


頗好吃 清爽不油膩


我還有付沙拉喔 算是營養有均衡的一餐了 ^^
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